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机译:冬小麦面粉品质与籽粒硬度的关系
Szabó B. P.; Gyimes E.; Véha A.; Horváth Zs. H.;
机译:使用傅里叶变换近红外光谱法测定全麦面粉的仁硬度,蛋白质和水分含量
机译:白冬小麦面粉蛋白与面粉蛋白的关系
机译:耐用麦的比较研究:仁,面粉,面团质量和膳食纤维变化
机译:脱脂芒果籽粉的添加对小麦粉流变特性和曲奇制作品质的影响
机译:影响新品种面包冬小麦籽粒和面粉质量的因素。 4.面粉和面团质量的轨道索引
机译:预测谷物质量的方法,同时对小麦进行化学保护,对小麦进行化学保护,对谷物小虫进行预防,同时预测谷物的质量
机译:生产面食的目的是防止小麦粉和大麦粉,未加工的米粉,荞麦粉或类似原料的谷物粉,保留的新鲜度,品质或风味得到改善
机译:谷物类如未污染的大米,未污染的荞麦等,谷物粉如谷物类,未污染的大米,未污染的荞麦等
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